Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Standaardpakket Lasagne van Honing voor 2 personen, 1 flinke prei, 1 grote ui, 1 blikje champignons of 200 gram verse champignons, olijfolie, sambal, ketjap, rode pepersaus, paprikapoeder.
Voorbereiding:
Prei in ringen snijden, uien kleinsnipperen, champignons in plakjes snijden.
Bereidingswijze:
De prei, uien en champignons wokken en daarbij wat paprikapoeder strooien.
De lasagnesaus volgens de aanwijzingen op de verpakking bereiden,deze goed laten warm worden, vervolgens een theelepel sambal en een eetlepel ketjap toevoegen, dit laten meekoken, daarna nog een theelepel paprikapoeder en rode pepersaus toevoegen.
Een laagje saus in de ovenschaal doen, daarop de lasagnebladen, en eindigen met een laagje saus. De lasagne in 30 minuten bakken in de oven.
|
|